Day: October 31, 2008

Azi e prima dată când fac aşa ceva. Prima pâine făcută de mine. E adevărat, nu am făcut pâine în mod tradiţional adică frământată şi coaptă la cuptor ci am folosit o maşină automată de făcut pâine.
Maşina asta e foarte uşor de folosit. Se pune apa, făină, drojdie, sare, ulei şi zahăr şi restul face maşina. În manualul de utilizare există deja reţetele (defapt cantităţile şi programele care trebuie utilizate) pentru diferite tipuri de pâine.

Maşina de făcut pâine

Asta este tava în care se pun ingredientele, se frământă şi se coace pâinea.
Eu am ales să fac o pâine italienească cu făină şi mălai. Aşa cum am zis, am pus apă, sare, ulei, făină, făină de porumb, drojdie şi zahăr după cum scria în reţetă, am ales programul precizat în reţetă şi după 3 ore a ieşit pâinea coaptă.

Aşa că oricine poate să facă pâine cu o astfel de maşină care amestecă ingredientele, frământă aluatul şi coace pâine exact aşa cum trebuie.